Forfatterarkiv: Michael Strunk Kristiansen
Gjethuset 15 jan
Her er en smagsprøve på hvad vi har set i dag
Udgivet i Ikke kategoriseret
Skriv en kommentar
Crabcakes
Crabcakes til 4 personer som forret, fra Annemad 2 ds krabbekød 1 æg 2 spsk hvedemel 2 spsk rasp 1-2 hk. Forårsløg 1 håndfuld finthakket koriander lidt finthakket chili salt og peber Det hele blandes sammen, formes til små frikadeller … Læs resten
Tandoorikylling med mynteyoghurt
Tandoorikylling med mynteyoghurt 1 kylling som deles i vinge/overlår/underlår og 4 x hvidt kød 2 dl græskyoghurt 10% 2 fed hvidløg, kan undlades eller erstattes med ramsløg 1 tsk stødt spidskommen 1 tsk stødt ingefær 2 tsk tandoori masala 1 … Læs resten
Pasta med spinat og gedeost
Faldt over denne opskrift, som vi skal have prøvet: 30 Minute Caramelized Shallot, Spinach and Goat Cheese Garlic Butter Pasta Yield: serves 2 to 4 Total Time: 30 minutes Ingredients: 1/2 pound pasta 2 tablespoons olive oil 2 shallots, sliced … Læs resten
Mordet i Brogade 7
Da jeg var 5 år gammel, blev Bente Pedersen, som var vores nabo i Brogade 7, 4 sal, slået ihjel. Lørdag den 27. maj 1967, blev den 33 årige lærerinde Bente Petersen fundet myrdet i sin lejlighed på Brogade 7 … Læs resten
Udgivet i Ikke kategoriseret
Skriv en kommentar
Hvor har jeg boet
Hvor er det så lige jeg har boet ? Hvorfor egentlig skrive det – jo, ind i mellem svigter hukommelsen jo. Det hele startede da vi ( vores mor, min tvillingesøster og jeg ) kom hjem fra sygehuset, med at … Læs resten
Udgivet i Ikke kategoriseret
Skriv en kommentar
Flæskesteg på grill
2,8 kg flæskesteg fra den fede ende, som min slagter siger. Skær alle rillerne efter. Skær ikke ned i kødet, så får du gummisvær ! Jeg er meget omhyggelig med at salte med i hver enkelt rille ! Det tager … Læs resten
Udgivet i opskrifter
Kommentarer lukket til Flæskesteg på grill
Saltristede paranødder
Saltristede paranødder fik vi hos Tina & Steff. De er bare ikke til at stå for. Paranødder er fyldt med selen og det er godt for immunforsvaret. Jeg fik opskriften af Tina og den deler jeg gerne: Tilsæt Koldt vand … Læs resten
Udgivet i opskrifter
Kommentarer lukket til Saltristede paranødder
Live update
Masser af mennesker og her dufter fantastiskt !
Udgivet i Ikke kategoriseret
Skriv en kommentar
Dinner by Heston Blumenthal
Dinner by Heston Blumenthal i Mandarin Oriental Hotel Vi har lige været på en forlænget weekend i London for at se NFL. Helle havde bestilt bord på Dinner by Heston Blumenthal. I ved, ham englænderen der har hjulpet British … Læs resten
Udgivet i mad, restaurationer
Skriv en kommentar
