Forfatterarkiv: Michael Strunk Kristiansen

Positiv oplevelse

Jeg synes bare hele tiden, at der er et eller andet irriterende negativt. Andre folk som ikke har styr på deres ting, så man får dobbelt arbejde. Firmaer der forsøger at snyde sig til GSG gebyrer (Går den, Så, Går … Læs resten

Udgivet i Ikke kategoriseret | Skriv en kommentar

Hvilke træsorter man kan lave røgflis af

Hvilke træsorter man kan lave røgflis af. Abrikos (Apricot) er fantastisk til fjerkræ og svinekød. Dette træ ligner Hickory (Hickory, nordamerikansk valnøddetræ) men er sødere og mildere i smag.  Ahorn (Maple) ligesom frugt træ giver en sød smag, der er … Læs resten

Udgivet i mad | Tagget , | Skriv en kommentar

En fantastisk gourmetaften

Når man nu skal prøve at overgå en fantastisk gourmet-aften hos vores venner, så skal hovedet rigtig lægges i blød ! Egentlig ville jeg gerne havde lavet langtidsbraiseret bison shortribs. Men de var altså ikke lige til at få fat … Læs resten

Udgivet i mad, opskrifter | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Milonga Costa Norte i Gubben i Hundested

En lørdag med masser af Tango i Hundested [jwplayer mediaid=”1285″] Kl 15-17 trodsede vi vejret, som heldigvis klarede op og holdt Milonga med indledende intro i Fyrbåken på Hundested Havn. Efter en pause på to timer, gik det løs med … Læs resten

Udgivet i tango, tango musik | Tagget , | Skriv en kommentar

Hjemmelavet is af Nikolaos (TV2)

Selvom sommeren lader vente på sig, så skal det ikke afholde os fra at tage forskud på en af sommerens allerstørste glæder, nemlig isen. Mens du skutter dig indenfor og venter på sol og varme, så kan du meget passende … Læs resten

Udgivet i mad, opskrifter | Tagget , | Skriv en kommentar

Skræddersyet tøj fra Firenze

Som skrevet tidligere var vi hos Pepitango i Firenze, hvor Cristina tog mål til et par tangobukser til mig. De er naturligvis kommet for lang tid siden, men jeg har først nu taget mig sammen til at poste et indlæg … Læs resten

Udgivet i tango, tango tøj & sko | Tagget , | Skriv en kommentar

Tangosko i Hamburg

Vi var en tur i Hamburg, hvor vi besøgte Dance Affairs. De sælger også på internettet og deres side er også på engelsk ! Det var lidt svært at finde, selvom taxaen havde sat os af lige uden for døren … Læs resten

Udgivet i tango, tango tøj & sko | Tagget | Skriv en kommentar

aftenens solnedgang

 

Udgivet i foto | Tagget | Skriv en kommentar

Kokkeriet

Kokkeriet, Kronprinsessegade 64, 1306 København K www.kokkeriet.dk – 1 Michelin stjerne Aftenens menu var vist sådan 3 appetizers, hvoraf den ene var torskechip med frysetørret hindbær og rødbede. Fantastisk flot og også velsmagende. Vi fik også noget brødchip med noget … Læs resten

Udgivet i Ikke kategoriseret, mad, restaurationer | Tagget , , | Skriv en kommentar

Michaels spicy salt agurker

1 agurk skåret i 5-7 mm skiver Lage: 1 dl North Carolina eddikesauce 1/2 dl vand 50 gr sukker 30 gr salt Alt op i en gryde og bring det i kog. Tilsæt agurk og stil det til afkøling

Udgivet i mad, opskrifter | Tagget | Skriv en kommentar