-
Seneste indlæg
Arkiver
Kategorier
-
Forfatterarkiv: Michael Strunk Kristiansen
Positiv oplevelse
Jeg synes bare hele tiden, at der er et eller andet irriterende negativt. Andre folk som ikke har styr på deres ting, så man får dobbelt arbejde. Firmaer der forsøger at snyde sig til GSG gebyrer (Går den, Så, Går … Læs resten
Udgivet i Ikke kategoriseret
Skriv en kommentar
Hvilke træsorter man kan lave røgflis af
Hvilke træsorter man kan lave røgflis af. Abrikos (Apricot) er fantastisk til fjerkræ og svinekød. Dette træ ligner Hickory (Hickory, nordamerikansk valnøddetræ) men er sødere og mildere i smag. Ahorn (Maple) ligesom frugt træ giver en sød smag, der er … Læs resten
En fantastisk gourmetaften
Når man nu skal prøve at overgå en fantastisk gourmet-aften hos vores venner, så skal hovedet rigtig lægges i blød ! Egentlig ville jeg gerne havde lavet langtidsbraiseret bison shortribs. Men de var altså ikke lige til at få fat … Læs resten
Milonga Costa Norte i Gubben i Hundested
En lørdag med masser af Tango i Hundested [jwplayer mediaid=”1285″] Kl 15-17 trodsede vi vejret, som heldigvis klarede op og holdt Milonga med indledende intro i Fyrbåken på Hundested Havn. Efter en pause på to timer, gik det løs med … Læs resten
Hjemmelavet is af Nikolaos (TV2)
Selvom sommeren lader vente på sig, så skal det ikke afholde os fra at tage forskud på en af sommerens allerstørste glæder, nemlig isen. Mens du skutter dig indenfor og venter på sol og varme, så kan du meget passende … Læs resten
Skræddersyet tøj fra Firenze
Som skrevet tidligere var vi hos Pepitango i Firenze, hvor Cristina tog mål til et par tangobukser til mig. De er naturligvis kommet for lang tid siden, men jeg har først nu taget mig sammen til at poste et indlæg … Læs resten
Tangosko i Hamburg
Vi var en tur i Hamburg, hvor vi besøgte Dance Affairs. De sælger også på internettet og deres side er også på engelsk ! Det var lidt svært at finde, selvom taxaen havde sat os af lige uden for døren … Læs resten
Kokkeriet
Kokkeriet, Kronprinsessegade 64, 1306 København K www.kokkeriet.dk – 1 Michelin stjerne Aftenens menu var vist sådan 3 appetizers, hvoraf den ene var torskechip med frysetørret hindbær og rødbede. Fantastisk flot og også velsmagende. Vi fik også noget brødchip med noget … Læs resten
Udgivet i Ikke kategoriseret, mad, restaurationer
Tagget bedøm, bedømmelse, restauration
Skriv en kommentar
Michaels spicy salt agurker
1 agurk skåret i 5-7 mm skiver Lage: 1 dl North Carolina eddikesauce 1/2 dl vand 50 gr sukker 30 gr salt Alt op i en gryde og bring det i kog. Tilsæt agurk og stil det til afkøling