Månedsarkiv: marts 2016
Laks sous vide
Der var tilbud på en side laks. Dette stykke manglede halen – nok pga vægten, men passede perfekt til, hvad jeg havde i tankerne. Jeg skar skindet af. Egentlig skulle jeg havde lavet sprød skind, men det havde jeg hverken … Læs resten
Udgivet i opskrifter
Tagget laks, opskrift, opskrifter, pasta, sous vide, st.hildegard
Skriv en kommentar
Betony NYC
Betony, 41 West 57th Street New York, NY 10019 Pete Wells, a restaurant critic for The New York Times, had recommend me this restaurant back in 2013 and when we were in New York for Christmas and New Year, we … Læs resten
Udgivet i restaurationer
Tagget anmeldelse, NYC, restaurant, restauration, review
Skriv en kommentar
