Månedsarkiv: februar 2019

Audition til MasterChef 2019 Jordskokke panna cotta med stenbiderrogn, kærnemælks kaviar, salt agurk, dild-sne og røg. Jordskokke panna cotta  2 dl fløde  2 dl mælk  3 blade husblas  4-5 jordskokker  havsalt Blød blade af husblas ud i koldt vand. Skræl … Læs resten →