Månedsarkiv: maj 2020

Parmesan Panna Cotta med Rejer

Udgivet den 9. maj 2020 af Michael Strunk Kristiansen

Parmesan Panna Cotta med rejer, dildolie og kærnemælkskaviar Her er forretten som du med fordel kan starte på dagen før ! Panna cottaen, dildolie og kærnemælkskaviar kan sagtes laves 1-2 dage før. Opskriften er til 4-6 personer Parmesan Panna Cotta … Læs resten →

Udgivet i opskrifter | Tagget , , , , , | Skriv en kommentar

Torsk og tomat

Udgivet den 5. maj 2020 af Michael Strunk Kristiansen

Torsk og tomat til 2-4 personer 1-2 torskefileter 6-8-10 friske tomater 1 zittauerløg 1-2 forårsløg 1 gul eller rød peberfrugt (evtl. 1 chili, hvis du vil have noget spark i retten) skal fra 1/2 øko. citron hakket peberurt 18% madlavningsfløde … Læs resten →

Udgivet i opskrifter | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Fiskesuppe

Udgivet den 3. maj 2020 af michael@strunkkristiansen.dk

Hjemmelavet fiskesuppe med laks, hvid fisk og jomfruhummerhaler Ingredienser: dild eller basilikum salt og peber 2,5 dl fløde citronsaft 200 g laks 200 g hvid rundfisk (fx kuller, lyssej, torsk) 250 g gulerødder, squash, rød peber (eller hvad man har … Læs resten →

Udgivet i opskrifter | Tagget , , | Kommentarer lukket til Fiskesuppe

Lækker Fiskesuppe MasterChef

Udgivet den 3. maj 2020 af Michael Strunk Kristiansen

MasterChef – MasterClass ugen Lækker fiskesuppe med laks, torsk og havtaske Ingredienser: dild salt og peber 2,5 dl fløde revert skal af citron samt citronsaft 200 g laks 200 g hvid rundfisk (fx kuller, lyssej, torsk) 200 g hvid Havtaske … Læs resten →

Udgivet i mad, MasterChef 19, opskrifter | Tagget , , , , , | Skriv en kommentar