Så var vi lige en tur på Halsnæs Bryghus på Hundested Havn.
Pulled pork burger med cole slaw ?
Lad mig starte med at sige, at deres øl smager rigtig godt ! Og det er jo deres metier ! At de så også serverer mad, det er så lige en anden sag. Nogle ting kan man være heldige med, andre ikke.
Vi valgte i dag burgere. Én okse. og én Pulled pork burger.
Hvis man nu skiller tingene ad på tallerkenen, så
- var brødet godt
- var mayoen er fint krydret
- var salaten frisk
- var oksebøffen stegt lidt for meget, men smagte godt
- var pulled pork en katastrofe, smagte som Tulips Pulled pork, som er kønsløs !
- kartoflerne – ved egentlig ikke, hvad de skulle på tallerkenen. De var bløde og melede og totalt intetsigende.
Samler man så delene til burger, så var okseburgeren okay, når man ser bort fra kartoflerne.
Pulled pork burgeren, var lavet på helt samme måde som okseburgeren, selvom den skulle havde været med cole slaw og det gør sgu en hulens forskel. Katastrofe ! Hvis man ikke gider at lave en rigtig pulled pork burger, så må man hellere lade være – der var kun minus point at hente på den pulled pork burger jeg fik.
Og nej, jeg sagde ikke noget, for jeg ville ikke ødelægge min oplevelse at spise ude for kr. 413,- – jeg vil hellere skrive et par anmeldelser !
2,5 kokkehue fordi betjeningen og udsigten var okay – så der er plads til forbedringer også selvom det er langt det bedste spisested i Hundested, hvilket så siger rigtig meget om de andre spisesteder !
Menukortet
