Dette er en meget nem pizza at lave.
Pizzadej – som du også finder her
Du bruger enten 4-5 kogte kartofler i skiver fra dagen før eller 4-5 tynd skårne rå kartofler
1 pose mozzarella ost
3-4 håndskårne røget bacon, som for steges
4-5 champignon i skiver (kan undlades)
Fordel kartoflerne, derefter bacon, champignon og til sidst osten.
Bages i grillen ved 300-350 grader i ca 8 minutter
Når den kommer ud krydres den med salt og frisk kværnet peber, eventuelt også med enten rosmarin eller timian.
Velbekomme